9 Benefícios da batata doce

A batata doce está entre os alimentos mais cobiçados na mesa de pessoas que se preocupam em manter a forma e ter mais saúde, ela é consumida em todo mundo, Por ser um super alimento que traz inúmeros benefícios para a saúde e ótima para quem gosta de treinar.  Ela também ajuda na prevenção de diversas doenças.
A batata doce  é adocicada e de textura suave, ideal para o preparo de pratos quentes e frios e ótima para ser usada no café da manhã no lugar do pão, é muito  rica em carboidratos, vitaminas A, B, C, e E, contem fibras, proteínas, betacaroteno, fósforo e potássio, magnésio e cálcio.
Ela é considerada um super alimento que protege as células, a pele e o coração. A batata doce pode ser encontrada o ano todo por todo o território Brasileiro.

Benefícios:

1. Antioxidante:

A ação antioxidante da batata doce de cor roxa é resultado da quantidade elevada de antocianina presente nela. ao consumir regulamente este tubérculo o corpo recebe uma aumento no combate dos radicais livres, que são moléculas instáveis responsáveis pelo estresse que  afeta as células saudáveis do corpo, deixando-o vulnerável a

doenças cardiovasculares.         

2. No Coração.

O efeito antioxidante não é o único composto da batata para  proteger o coração.

 Pesquisas mostram que o magnésio presente na bata doce  é um fator predominante na prevenção de doenças  cardiovasculares.

  A batata doce  por ser rica em potássio e em vitamina C, ela também colabora no controle  da pressão arterial,  ajudando a regular os batimentos cardíacos, e diminuir o aminoácido chamado homocisteína que pode elevar o fluxo sanguíneo, aumentando as chances de infarto.3. Sistema imunológico

A batata doce fortalece o sistema imunológico dificultando a entrada de doenças no organismo, isso acontece porque ela é rica em vitamina A, complexo B, betacaroteno, vitamina C e  A3, ela também  fortalece a visão, proteger os pulmões e a boca formando, barreiras contra a entrada de bactérias, e também contribui na formação dos dente os ossos. 

Ela é desitoxicante e anti-inflamatória.

 

4.Diabete

 Já a batata doce de cor branca, aumenta a atividade imunológica do corpo, beneficiando no controle  da diabete, (ou seja ela é antidiabéticos.) Ao mesmo tempo em que  beneficia  os diabéticos,  ela   também é indicado para auxiliar na prevenção dos sintomas da diabete. Portanto a batata doce não pode faltar no cardápio dos diabéticos porque ajuda a controlar o açúcar no sangue impedindo os picos de glicose. Ela é fonte de carboidrato e possui baixo índice glicêmico.

5. Massa muscular.

A batata doce é um alimento preferido dos atletas, e por ser  rica em potássio, fibras, carboidratos, vitaminas e sais mineis  ela potencializa o treino levando um ganho melhor de massa muscular, e por ser de baixo índice de glicêmico, ela leva a queima lenta das calorias, permitindo que os músculos se mantem com energia por mais tempo durante o treino.

6. Emagrecimento.

A batata doce já mais deve faltar na mesa de quem deseja perder peso, por ser de baixa calorias ela é rica em vitaminas, fibras e proteínas que proporciona a diminuição da gordura abdominal, além disso ela controla o apetite, diminuindo aquela vontade de comer doce.

Para um melhor resultado, a pessoa deve combina-la com outros  alimentos saudáveis e praticar  esportes, para ter,  qualidade de vida, bem estar e longevidade com muita  saúde. 

7. Na Pele

A batata doce atua na pele  promovendo juventude e beleza. Por ser rica em vitaminas ela fortalece o colágeno  protege a pele do sol. E mais.. Ela é um ótimo ingrediente para receitas caseiras como: Máscaras faciais para melhorar a textura da pele, hidratando e tratando olheiras.

 E por ser rica em antioxidantes ela ajuda  a manter o organismo limpo de impurezas  eliminando as toxina. 

Com o organismo limpo, a pele só pode  ficar viçosa, saudável e consequentemente mais bonita.      

8.  stress:

  o magnésio encontrado na batata doce é conhecida também como um controlador do estresse, ele traz alivio e promove relaxamento e bem estar, acabando com aquele mal estar que provoca o mal humo.

9. Câncer

 Estudos comprovaram que por ser rica em betacaroteno e outros nutrientes a batata doce pode o reduzir o risco de câncer de mama nas mulheres, e também o câncer no  colo do útero e do ovário.

Também previne o câncer de próstata nos homens.